鍋 に 入れる と 美味しい もの
こんな具材も意外と鍋料理に合いますよ♩ 鍋の具材はこれでなければいけないという決まりはありません٩(๑>∀<๑)۶ 意外にお鍋に合う具材もたくさんあります。私のおすすめ具材が下記のものです! ワンタン、ウインナー、トマト、コーン、チーズ、とろろ、アボカド、レモンの輪切り、パクチー、納豆、鴨肉、レタス、お餅、油揚げ、ゆで卵、明太子etc… まだ試したことのない人はこの機会にお試し下さい☆ 鍋料理のアイデアは無限大!私の好きな鍋の具材と味付けを紹介します♡ 私が最近よく食べるのは トマト鍋 です。 トマトジュース と コンソメ で簡単に作れます。 野菜は冷蔵庫の残り野菜。じゃがいも、人参、玉ねぎ、かぼちゃは必須で入っていますが、ズッキーニやエリンギなど普段の和風鍋では登場しない具材でもトマト鍋だと美味しく食べられます!なすやプチトマト、豆苗や小松菜など、冷蔵庫に残っている野菜は何でも入れちゃいます。 多く作りすぎて飽きてしまったら、タバスコを入れてピリ辛に味変! 大好きなチーズをたくさん入れて食べるのも好きです。 最後の手段はご飯を入れてリゾット風に。こんなやり方で3日トマト鍋を楽しんでいます♪いや、3日以上かも…(´∂∀∂`*) 朝ごはんでも昼ごはんでも夕ごはんでもいいですよ。最近はドライハーブを入れてオシャレぶっています。オレガノやタイムをいれると爽やかになって、これはこれで美味しいです! まとめ 鍋料理は 簡単 美味しい!お好みの具材で自由に楽しめる♩ 旬の食材 をたっぷり楽しむ料理としても鍋料理はぴったり♩ 鍋料理のアイデアは無限大!ぜひ 自分のお気に入りの組み合わせ を見つけてください♩ みなさんはどんなお鍋が好きですか(●´ω`●) 寒くなる季節、鍋料理は食卓に欠かせない存在ですね。おいしい鍋料理で心も身体も温まりましょう。みなさんが鍋料理を作る時に、こちらのブログ記事をお役立ていただけたらなにより嬉しいです! 今日もフードコーディネート事業部のブログを読んでくださってありがとうございます!おすすめの鍋レシピや具材がありましたら是非教えて下さい♩ スタッフ一同でインスタも日々更新しています♩ 盛り付け方 や インスタ映えな料理写真の撮り方 などなど、参考になる写真が盛りだくさん!たまに動画をアップすることもあります。撮影中の様子をストーリーに投稿することも!
鍋の季節が旬な「 鰤 」 脂がのった鰤を使って はりはり鍋 はいかがでしょう。はりはり鍋は鯨と水菜のお鍋ですが、鰤でも美味しくできますよ! また、鰤のアラを使った キムチ鍋 も絶品です。辛いもの好きは七味や山椒をかけて召し上がって下さい。お刺身の鰤を使って、醤油出汁に 鰤しゃぶ のように食べてもいいですね。 冬の季節が旬でとくに脂がのって美味しい鰤。 ぜひ、寒~い時期に体があったまるお鍋でお楽しみくださいませ♩ おすすめ海鮮鍋レシピ「 ブイヤベースで洋風海鮮鍋 」 牡蠣やほたて などの栄養価も高い貝類を入れたり、 カニやエビ などは殻ごと入れたりしてお出汁ごと楽しめます! 魚介類たっぷりのブイヤベース のような洋風お鍋も良いですね。ワインが進みます(ノ≧ڡ≦) ジューシーなダシを味わう!お肉メインの鍋料理レシピ 牛肉のすき焼き、豚肉を入れた寄せ鍋、鶏肉の水炊き、馬肉のさくら鍋、イノシシ肉のぼたん鍋、その他にももつ鍋や鶏団子鍋…お肉を使ったお鍋は挙げたらきりがないほど種類があり、アレンジも無限大です! どんなお鍋にどんなお肉を入れても基本失敗はないでしょう。お肉メインでインスタ映え間違いなしのお鍋レシピを紹介します。 定番になってきたミルフィーユ鍋 白菜と豚バラをミルフィーユ状に交互につめていく。お醤油ベースでも豆乳のようなクリーミーなお鍋にも合いますよ。簡単で見栄えが良いお鍋です。 肉タワー鍋 最近よく見る肉タワー鍋。作り方は意外と簡単で、 もやしやえのきをタワー形に積んでそこに豚肉をクルクル巻いていくだけ なのです。 ※食べる時は肉タワーを崩して、しっかりスープに肉を浸して加熱してからお召し上がりくださいね! スープを入れて火にかけてしまうと普通のお鍋になってしまいますが、出された時のインパクトは間違いないでしょう。火にかける前に是非写真を撮ってインスタにアップ♩ 肉タワーのてっぺんにお星様の形にくり抜いたパプリカを盛り付けてみました☆クリスマスバージョンです。クリスマスパーティーのメイン料理にも良いですね。 洋風おでん 冬に定番のおでん。具材をソーセージやロールキャベツなどのお肉を使って、野菜もブロッコリーやじゃがいも、パプリカやかぼちゃなど入れて、思いっきり洋風にしてみても楽しいですよ。具材を串にさしておでん風に! 味付けはポトフのようなコンソメ、トマト鍋にするのもおすすめです。 フラワー鍋 水炊きのお鍋でも紹介しました、野菜をピーラーで薄く切って、クルクル巻いて鍋につめていく。お肉も野菜と一緒にクルクル巻くと華やかで綺麗です。いつも以上に野菜がたくさん食べられちゃいます。 変わり種!?
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